Lezioni per professionisti

L’attività di formazione per professionisti non si ferma alla cucina ma dà spazio anche a lezioni di altre materie, che completano la figura del cuoco.

Tra queste trova spazio la storia della cucina, che viene affrontata come racconto e analisi di vari periodi ma anche come test sul gusto delle varie epoche, per capire che cosa è cambiato nel tempo, e come.

Inoltre, in un periodo in cui la cultura digitale si fa sempre più strada, l’Accademia si propone come luogo d’elezione per apprenderne le caratteristiche e sfruttarle al meglio nella gestione delle proprie attività di ristorazione.

Per informazioni e iscrizioni: accademia@marchesi.it

 

 

Lezioni per professionisti
Brand journalism nel settore cibo
Imparare a scrivere per aziende del settore 'cibo' utilizzando le tecniche del giornalismo applicate alle strategie di marketing e di comunicazione proprie delle aziende.
Prossima lezione:
Dic
Lun
11
POSTI
disponibili
€ 163,93 + IVA
Dettagli
Lezioni per professionisti
LA SCRITTURA PER I SOCIAL NETWORK: TECNICHE E METODO
Tecniche e metodi per scrivere di cibo sui social network in maniera professionale. Ricette, comunicazioni e recensioni.
Prossima lezione:
Feb
Mar
6
POSTI
ultimi disponibili
€ 81,96 + IVA
Dettagli
Lezioni per professionisti
Usare i social network per promuovere il proprio ristorante
I social network come strumento di promozione del proprio ristorante
Prossima lezione:
Feb
Mar
27
POSTI
disponibili
€ 81,96 + IVA
Dettagli