Ricette d'amore

La lezione del giorno di San Valentino è dedicata a tutte le coppie che vogliono passare qualche ora ai fornelli, imparando delle ricette e gustandole insieme a fine corso. 

Verranno spiegate e dimostrate le tecniche di preparazione e cottura fondamentali della cucina classica, in una lezione romantica e divertente per festeggiare insieme la festa degli innamorati.

Si realizzeranno alcune ricette per comporre un menu:

Risotto al limone, zenzero e rosmarino, mandorle tostate e gamberi rossi

Treccia di branzino

Tortino al cioccolato fondente, salsa ai lamponi

Ogni allievo sarà messo direttamente ai fornelli per realizzare quanto illustrato.

Ad ogni allievo sarà consegnato il materiale didattico e un grembiule dell'Accademia.

Dopo il corso sarà inviato un attestato di partecipazione.