La cottura sottovuoto

La cottura sottovuoto a bassa temperatura, cucinare e conservare;

Una cucina sana e versatile che esalta i sapori e gli aromi naturali dei cibi, garantendo sempre un risultato ottimale

Le ricette proposte nella prima lezione:

- Crema di zucca con ricotta mantecata

- Pescatrice ai carciofi, capperi e limone

- uovo 62

- Filetto di maiale, patate e salsa senape

 

Prezzo: € 147,54 + IVA
SCEGLI UNA DATA PER IL CORSO
  • Nov
    Lun
    11
    -
    Nov
    Lun
    11
    ORE
    15:00
    19:00
    POSTI
    disponibili
    Insegnanti: Docente Accademia Marchesi
    ACQUISTA