Sicilia

Le ricette che hanno reso la Regione siciliana la più apprezzata al mondo in un menu da preparare e assaporare.

Ogni allievo sarà messo direttamente ai fornelli per realizzare quanto illustrato dal docente.

Ad ogni allievo sarà consegnato il materiale didattico e un grembiule dell'Accademia.

Dopo il corso sarà inviato un attestato di partecipazione.

Le ricette:

Cannoli salati, ripieno di ceci

Paccheri alla norma

Tonno alla marinara

Involtini di pesce spada salsa al pomodoro crudo