Opere-Works - il nuovo libro del Maestro Marchesi

Si intitola Opere/Works il nuovo libro di Gualtiero Marchesi in libreria dal 19 marzo. Edito da Cinquesensi, è stato presentato da Davide Paolini a Milano in occasione dell’ottantaseiesimo compleanno del Maestro della Nuova Cucina Italiana, nella libreria Hoepli e il 23 marzo nella Feltrinelli Duomo, sempre a Milano, da Luca Zanini. 

Il ricavato del libro sostiene la Fondazione GualtieroMarchesi.

'Questo è un libro di piatti e non di tecniche o di ricette. Un libro che fa appello alle immagini, alla composizione, all’idea.

Dietro ognuno di questi piatti c’è un pensiero e l’ispirazione legata di volta in volta, a un oggetto, un libro, un incontro, una situazione in cui la libertà di spirito non esclude il piacere del gioco.

L’idea e l’immaginazione corrispondono al concetto che la forma è materia, che il bello puro è il vero buono.' (Gualtiero Marchesi)

CALENDARIO delle PRESENTAZIONI

Non perdere l’occasione di conoscere il Maestro e di assistere alle presentazioni del libro.

23 MARZO ore 18.30. Milano - Libreria Feltrinelli Duomo

2 APRILE ore 18. Varese - Libreria Feltrinelli, Corso Aldo Moro 

3 APRILE ore 18. Como - Libreria Feltrinelli, via Cesare Cantù 

4 APRILE ore 17. Busto Arsizio - Ristorante Buongusto, viale Pirandello

6 APRILE ore 18. Roma - Libreria Feltrinelli Galleria Colonna

9 APRILE ore 18. Brescia - Libreria Feltrinelli Corso Zanardelli

10 APRILE ore 18. Verona - Libreria Feltrinelli Via Quattro Spade

11 MAGGIO. Firenze – In occasione della mostra "Da Kandinsky a Pollock"

12 MAGGIO. Firenze - Artigianato e Palazzo

16 MAGGIO - Santa Lucia di Piave - Gourmandia

20 MAGGIO - Novara - Circolo dei lettori

12 GIUGNO ore 21 - Seregno - Festival storico letterario

18 GIUGNO Ragusa - A Tutto volume

INCONTRA a MILANO GUALTIERO MARCHESI

Vuoi diventare un membro ufficiale del "Gualtiero Marchesi Friends”?

Ti aspettiamo all’Accademia Gualtiero Marchesi di Milano, per un pomeriggio con il Maestro.

Gualtiero Marchesi autograferà il libro e brinderemo insieme in un evento dedicato alla cucina e all'arte! 

Tutti gli intervenuti potranno acquistare il libro ad un prezzo speciale, 40 euro invece di 50 euro.