Esperienze di cucina

Queste lezioni, condotte da un docente dell'Accademia Marchesi, sono una proposta unica per gli appassionati gourmet, che selezionando una delle date o creando il proprio percorso, acquisiranno la conoscenza e le tecniche di preparazione e di cottura di grandi materie che stanno alla base della cucina italiana – il riso, la carne, le verdure e il pesce ma avranno anche l'occasione di confrontarsi con menu stagionali e regionali.

Ogni lezione si svolgerà sotto l’attenta supervisione del docente, che vi guiderà attraverso i segreti della cucina del Maestro.

Ogni allievo sarà messo per uno dei piatti proposti, direttamente ai fornelli per realizzare quanto illustrato.

Ad ogni allievo sarà consegnato il materiale didattico e un grembiule dell'Accademia.

Al termine delle lezioni sarà inviato un attestato di partecipazione.

Qui sotto troverete le singole schede corso per conoscere i costi e il dettaglio delle nostre proposte.

PACCHETTO LEZIONI - Esperienze di cucina
Il microclima e le cucine del territorio
La cucina regionale Italiana
Prima lezione:
Mag
Mar
30
€ 180,00
iva inclusa
Dettagli
Esperienze di cucina
La cucina di mare
Il microclima e le cucine del territorio
Prossima lezione:
Mag
Mar
30
POSTI
esauriti
€ 98,00
iva inclusa
Dettagli
Esperienze di cucina
La cucina di terra
Il microclima e le cucine del territorio
Prossima lezione:
Mag
Mer
31
POSTI
esauriti
€ 98,00
iva inclusa
Dettagli