Risi d'artista - Le ricette del Maestro
Il riso è stato sempre una grande fonte di ispirazione per il Maestro Marchesi. Ecco quattro esempi di come questo ingrediente sia stato da lui tradotto in piatti inconsueti e dai sapori netti.
Le ricette:
Pilaf di basmati alle verdure, salsa curry
Riso mantecato, piselli, gambero e prosciutto croccante
Piramide di riso venere
Insegnanti:
Prezzo iva inclusa: € 98,00
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OttMar11ORE19:0022:00POSTIpochi disponibiliInsegnanti: Docente Accademia MarchesiACQUISTA