Accademia gualtieroMarchesi
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GIUGNO 2019
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GiuGiu19Lezioni per gourmetLa cucina del benessereLa cucina sana e di gusto cotture al vaporeInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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GiuGiu20Lezioni per gourmetL'estate di MarchesiLa lezione sul menu estivo prevede la realizzazione di un menu completo e vi svelerà i segreti della cucina del Maestro.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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GiuGiu26Lezioni per gourmetLa pasticceria di base: introduzione alle tecniche di pasticceriaIntroduzione alle tecniche di pasticceriaInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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GiuGiu27€ 90,00Dettagli
iva inclusa
SETTEMBRE 2019
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SetSet19Lezioni per gourmetL'estate di MarchesiLa lezione sul menu estivo prevede la realizzazione di un menu completo e vi svelerà i segreti della cucina del Maestro.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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SetSet20Lezioni per gourmetLa cucina del benessereLa cucina sana e di gusto cotture al vaporeInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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SetSet25Lezioni per gourmetLa cottura sottovuoto a bassa temperaturail Sous VideInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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SetSet26 -
SetSet27€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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SetSet28Lezioni per gourmetLe verdure: gli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaGli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
OTTOBRE 2019
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OttOtt2€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt3Lezioni per gourmetLe origini: la storia di Gualtiero Marchesi in tre piattiLe origini: la storia di Gualtiero Marchesi in tre piattiInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt4Lezioni per gourmetUn menu firmato MarchesiUn menu firmato MarchesiInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt5Lezioni per gourmetI protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.I protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt9Lezioni per gourmetLe verdure: gli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaGli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaInsegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt12Lezioni per gourmetRiso, il piatto del Maestro spiegato secondo le sue interpretazioni.Il piatto del Maestro, spiegato secondo le sue interpretazioni.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt17Lezioni per gourmetI protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.I protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt18Lezioni per gourmetRiso, il piatto del Maestro spiegato secondo le sue interpretazioni.Il piatto del Maestro, spiegato secondo le sue interpretazioni.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt26Lezioni per gourmetle carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.le carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
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OttOtt31Lezioni per gourmetle carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.le carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.Insegnanti:
Docente Accademia Marchesi€ 90,00Dettagli
iva inclusa
