Accademia gualtieroMarchesi
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GIUGNO 2019
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JunJun19€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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JunJun20Gourmet coursesL'estate di MarchesiLa lezione sul menu estivo prevede la realizzazione di un menu completo e vi svelerà i segreti della cucina del Maestro.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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JunJun26Gourmet coursesLa pasticceria di base: introduzione alle tecniche di pasticceriaIntroduzione alle tecniche di pasticceriaTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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JunJun27€ 90.00Dettagli
iva inclusa
SETTEMBRE 2019
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SepSep19Gourmet coursesL'estate di MarchesiLa lezione sul menu estivo prevede la realizzazione di un menu completo e vi svelerà i segreti della cucina del Maestro.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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SepSep20€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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SepSep25Gourmet coursesLa cottura sottovuoto a bassa temperaturail Sous VideTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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SepSep26 -
SepSep27€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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SepSep28Gourmet coursesLe verdure: gli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaGli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
OTTOBRE 2019
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OctOct2€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct3Gourmet coursesLe origini: la storia di Gualtiero Marchesi in tre piattiLe origini: la storia di Gualtiero Marchesi in tre piattiTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct4Gourmet coursesUn menu firmato MarchesiUn menu firmato MarchesiTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct5Gourmet coursesI protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.I protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct9Gourmet coursesLe verdure: gli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaGli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cotturaTeachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct12Gourmet coursesRiso, il piatto del Maestro spiegato secondo le sue interpretazioni.Il piatto del Maestro, spiegato secondo le sue interpretazioni.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct17Gourmet coursesI protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.I protagonisti della cucina italiana. La pasta secca e fresca.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct18Gourmet coursesRiso, il piatto del Maestro spiegato secondo le sue interpretazioni.Il piatto del Maestro, spiegato secondo le sue interpretazioni.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct26Gourmet coursesle carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.le carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
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OctOct31Gourmet coursesle carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.le carni: arrostire, cuocere in padella, stufare.Teachers:
Docente Accademia Marchesi€ 90.00Dettagli
iva inclusa
